广大市民朋友们：

“一粥一饭，当思来之不易。”文明有礼、勤俭节约、珍爱粮食是中华民族的优良传统。为不断提高城市文明程度和市民文明素质，营造丽江“珍惜粮食，文明尚礼”的良好社会风气，我们发出如下倡议：

一、倡导餐厅不多点

在餐厅就餐时，提倡点餐适量、吃饱为好，剩饭要打包，拒绝攀比、浪费。向“舌尖”上的浪费说不，以“光盘”为荣、以“剩宴”为耻，养成珍惜粮食、厉行节约、反对浪费的良好习惯。

二、倡导食堂不多打

在食堂就餐时，提倡按需取量、科学配餐，积极推行简餐和标准化饮食，讲究餐量适中，“光盘”离开 ，形成人人节约粮食的好风气。

三、倡导厨房不多做

在厨房做餐时，科学合理搭配荤素菜比例，按需做餐，每顿饭以家庭成员刚好吃完、吃饱为准。向家人、孩子传输积极、健康的餐桌文化，养成不剩饭、不挑食的好习惯。

四、倡导餐饮行业强自律、重引导

餐饮行业要积极开展关于“光盘行动”的宣传引导，倡导节约风尚；提倡“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”等服务方式；主动推行公筷公勺，提供环保餐盒；做好餐厅垃圾分类及餐厨垃圾回收，营造良好餐饮文化环境。

“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”，我们每个人都应该怀着一种对粮食的珍爱与敬意，让“光盘行动”成为普通民众的生活常态，做光荣的“光盘一族”，为建设文明、和谐、环保的社会环境贡献自己的力量！

丽江市文明办

2024年6月18日