本报讯（通讯员 王正宁）日前，农业农村部农产品质量安全中心公布了2024年第二批全国名特优新农产品名录，全国共有737个产品入选。其中，宁蒗县永宁镇高原红米入选。

永宁镇高原红米种植基地平均海拔2670米，被称为“世界水稻屋脊”种植区。这里，海拔高、空气清新纯净、阳光充足、昼夜温差大，有利于农作物积累丰富的营养物质。目前，高原红米种植面积16000多亩，占宁蒗县水稻种植面积的54.6%，总产量4000多吨，年产值达2400万元。

高原红米颗粒饱满、色泽红润，具有较高的营养价值。其口感香糯，蒸煮后香气四溢。无论是单独蒸煮，还是与其他食材搭配烹饪，都能展现出独特的风味。