
近日,程海镇村民正在采收薄壳山核桃。 (通讯员 王亚梅 摄)

薄壳山核桃。
永胜之南,程海湖畔。村落山野间,千亩薄壳山核桃林木葱郁,在初冬展现一片生机。行走其间,满眼翠绿,阳光穿过枝叶洒在饱满的核桃上,核桃随着竹竿舞起,跃入草间……日前,程海湖畔迎来了薄壳山核桃成熟期。
“看准了打,一竿子能打下不少核桃。”一棵棵高大挺拔的薄壳山核桃树枝繁叶茂,深褐椭圆的核桃交错相连,缀满树梢,不少果壳已经开裂。和果实一样“咧嘴微笑”的,还有在树下打核桃的村民。
“坚持了8年才开始挂果。现在看着这满树的果子,觉得一切都值得!”永胜程海茂源农业开发有限公司总经理徐建忠指着掩映在绿叶间的核桃笑着说。2012年,该公司抓住永胜县着力建设绿色经济强县、生态产业强县的机遇,在程海镇海腰村委会蒲米村小组流转承包1000亩土地和荒山荒坡种植了薄壳山核桃。薄壳山核桃树生长周期长,意味着前期大量的投入几乎无法产生经济效益。徐建忠说,幸好有各级党委、政府的支持,从免费发树苗、有机肥到技术指导,相关部门提供了全方位服务,帮助他挺过了艰难时期。经过8年的精心管护,2020年,薄壳山核桃树开始挂果,今年核桃预计采收50吨,预计总产值达220万元。
“10多年前,这里是一片荒坡。现在,这里变成了核桃林。你瞧瞧,绿油油的一片,看着就喜人。”蒲米村村民吴海云高兴地说。程海边,山坡陡、石头多,耕作不便,发展传统农业局限大。村民们辛苦一年,从土里刨不出钱来,土地慢慢被闲置。而现在,一切都变了样。吴海云在种植基地帮忙管理,看着村里生态越来越好,程海越来越美,心里非常高兴。
“在这里打工一天工资120元,离家不远,大家骑电动车上下班,很方便。”海腰村村民苏红昌说,他今年51岁,农闲时在这里打工。基地每年用工4000至5000人,有效带动了当地村民就业,增加了收入。
从10月底开始,基地开启核桃采摘工作。果子采好后,村民们去皮、筛选、清洗、烘干、晾晒、称重、打包,等客商前来拉货。在基地的晾晒场,一个个核桃呈长椭圆形,长约5厘米,褐色的果壳坚硬平滑,剥开果壳,果仁纹路完整清晰,有独属薄壳山核桃的清香。
“绿色食品,当然好吃!”在基地务工的蒲米村村民王立生自豪地告诉笔者,核桃树施用有机肥。每年收完果子,把修剪的枝叶和剥下来的果壳粉碎,经过生物发酵,做成有机肥,来年给核桃树施肥。“种植过程中,我们严格按照有机产品认证标准,施有机肥,用机械和人工除草,采用生物防治病虫害,已经取得有机产品认证。”徐建忠说,产业要实现长足发展,就要走绿色发展道路,经过多年坚持不懈的努力,公司被认定为云南省优质种业基地、云南省科技型中小企业,2021年被云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组授牌“绿色食品牌”市级产业基地。品质优、口感好、出果仁率高……这些优势让公司有了长期合作的商家。核桃每年销往昆明、广州等地,每公斤可卖40至50元。
近年来,永胜县坚定走好以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子,探索让乡村“美起来”、林果“活起来”、农民“富起来”的绿色生态发展之路,着力在“绿美永胜建设+生态林果”上下功夫,引导群众大力发展优质林果产业。在核桃产业方面,着力于实施品种改良和提质增效项目,2022年至2024年共实施核桃品种改良、施肥、病虫草害防治14700亩,惠及农户1500多户,助力林农增产、提质、增收,促进全县核桃产业发展。
绿了荒山,美了程海,富了村民。如今,在永胜县生态林果产业迅猛发展的大背景下,永胜程海茂源农业开发有限公司种植的薄壳山核桃已成为提高土地利用率、发展林业经济、促进乡村振兴的重要经济树种,为程海生态修复提供了可借鉴的路径,成为永胜绿色发展的生动实践。